
Ovos Benedict
Bolo do caco, espinafres, ovo escalfado, bacon, molho holandês e cebolinho.
11,50 €

Bolo do caco, espinafres, ovo escalfado, bacon, molho holandês e cebolinho.

Bolo do caco, espinafres, ovo escalfado, salmão fumado, molho holandês e cebolinho.

Bolo do caco, espinafres, abacate, tomate cherry confitado, frutos secos e coulis de frutos vermelhos.
Ovos mexidos com torrada, todos os dias · prato 4,00 € · menu completo 7,50 €
Os amigos de quatro patas são bem-vindos. Há água fresca à porta e lugar garantido na esplanada.
Wi-Fi rápido, ar-condicionado e o sossego que costuma faltar nos cafés. Fique o tempo de que precisar.
Caracóis, moelas, pica-pau, presunto pata negra e chouriço assado, para prolongar a tarde à mesa.
Sopa feita de fresco, saladas e pratos leves, com a técnica que o chef trouxe das grandes casas de Lisboa.
O Bruno saiu de Minas Gerais em 2019 com um objetivo simples: recomeçar em Portugal e, um dia, abrir o seu próprio espaço.
Pelo caminho, passou pelas grandes casas de restauração de Lisboa — da sala à cozinha, da escola ao estágio — até chegar ao Ritz, ao lado do chef Pascal Meynard.
A 2 de fevereiro de 2025 abriu as portas do The Urbanus, nas Casas do Lago. É ele quem está na cozinha, todos os dias.
"O Ritz foi uma grande escola. Aqui sirvo o mesmo rigor, sem cerimónias."
Bruno Santos · chef e proprietário
Do café da manhã ao lanche, do brunch ao prego — há sempre um bom motivo para parar no Urbanus.
Brunch: sexta, sábado e feriados · 11h30–15h00 — Menu de almoço: 2ª a 6ª · 11h30–14h30








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